Referenzen

Veröffentlichungen

2017/05 – ResteEssen reloaded – Die Tipps und Tricks der Nachkriegsküche. Books on Demand, Norderstedt

2016/10 – Jeder kann Fehler machen. Das LOGI-Fanbuch. Systemed-Verlag, Lünen, 1.Auflage 2016, S 43ff :  m-reiss-logi-fanbuch

2016/05 – Buchrezension LOGI – Das Buch

2015/07 – Ratgeber Selbstbestimmt essen

2014/08 – Buchrezension Stopp Alzheimer

2013/06 –  Buchrezension Ethisch essen mit Fleisch

2013/07 – Buchrezension Menschen-Stopfleber

2011/02/14 – Die geniale Gemüsebrühe ohne Geschmacksverstärker

Fachartikel: EU.L.E.N-Spiegel 5/2014 (Auszug als PDF-Version)
S. 3 – 15: Bariatrische Chirurgie – und jeder kriegt sein Fett weg (Jutta Muth, Marianne Reiß, Udo Pollmer)

Fachartikel: EU.L.E.N-Spiegel 5-6/2010 (Auszug als PDF-Version)
S. 23 – 26: Erfahrungen aus der Diabetikerberatung (Marianne Reiß)
S. 27 – 33: Essen, trinken, feiern! (Udo Pollmer, Marianne Reiß)

Presse

IHK Braunschweig: Wirtschaft, Juni 2013, S. 60-61 (PDF-Version)

Patientenstimmen

Patientenbewertungen bei Stadtbranchenbuch.com

Am 27.07.14 3:30 Uhr schrieb Herbert Vater:
Details der Empfehlung auf LinkedIn: „Marianne hat mir in schweren Zeiten Wege und Ziele vorgegeben, die jenseits des konventionellen lagen, aber (oder aber gerade deswegen) immer ins Schwarze getroffen haben. Ich habe selten eine dermassen kompetente, noch dazu sehr menschliche Oekotrophologin kennengelernt wie Marianne.
Deswegen kann ich sie nur wärmstens weiterempfehlen.“